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Miyabi Craftsmanship Kaizen II 10-Piece Knife Block Set Magnetic Bamboo Easel

$CAD2,588.99 $CAD2,353.99
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7425101246295
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Elevate your culinary experience with the Miyabi Kaizen II 10-Piece Knife Set, an exquisite collection designed for discerning chefs and enthusiasts. Crafted with precision and Japanese artistry, this set features a range of high-quality knives presented on a magnetic bamboo easel, combining functionality with elegant aesthetics.

Key Features:

  1. Forged Fine Carbide Super Steel Blades:

    • Exquisite Craftsmanship: The knives are forged from fine carbide super steel, showcasing meticulous craftsmanship and exceptional sharpness.
    • 48-Layer Damascus Pattern: Each blade features a stunning 48-layer Damascus pattern, adding both strength and beauty.
  2. Comprehensive Knife Selection:

    • Prep Knife (5.25"): Ideal for various prepping tasks in the kitchen.
    • Santoku Knife (7"): A versatile knife suitable for slicing, dicing, and chopping.
    • Nakiri Knife (6.5"): Specifically designed for precision vegetable chopping.
    • Paring Knife (3.5"): Perfect for intricate tasks like peeling and trimming.
    • Utility Knife (4.5"): Versatile for various cutting and slicing applications.
    • Bread Knife (9.5"): Serrated edge for effortless cutting through crusty bread.
    • Chef's Knife (8"): An all-purpose knife for chopping, slicing, and dicing.
    • Kitchen Shears: Multi-functional shears for tasks like trimming and cutting.
    • Sharpening Steel (9"): Essential for maintaining the sharpness of your knives.
  3. D-Shaped Black Pakkawood Handle:

    • Ergonomic Design: The D-shaped handle provides a comfortable grip, allowing for precise control during use.
    • Aesthetic Appeal: The black pakkawood handle adds elegance to the knives.
  4. Mosaic Pin and End Cap with Logo:

    • Artistic Detailing: The mosaic pin and end cap with the Miyabi logo are exquisite details that enhance the overall aesthetics.
  5. Magnetic Bamboo Easel:

    • Stylish Presentation: The knives are showcased on a magnetic bamboo easel, offering a convenient and visually appealing storage solution.
    • Easy Accessibility: The magnetic block ensures easy access to your knives while adding a touch of sophistication to your kitchen.
  6. Made in Japan:

    • Japanese Precision: Miyabi knives are proudly made in Japan, known for its rich culinary traditions and precision craftsmanship.

Care and Maintenance:

  • Handwashing is recommended to preserve the integrity of the blades.
  • Regular honing and occasional professional sharpening are advised for blade maintenance.

The Miyabi Kaizen II 10-Piece Knife Set with Magnetic Bamboo Easel is a culinary masterpiece, seamlessly blending form and function to enhance your culinary journey.


Ensemble de Couteaux Miyabi Kaizen II 10 Pièces avec Chevalet Magnétique en Bambou : Un Chef-D'œuvre Culinaire

Rehaussez votre expérience culinaire avec l'ensemble de couteaux Miyabi Kaizen II 10 pièces, une collection exquise conçue pour les chefs exigeants et les passionnés. Fabriqué avec précision et l'art japonais, cet ensemble présente une gamme de couteaux de haute qualité sur un chevalet magnétique en bambou, alliant fonctionnalité et esthétique élégante.

Caractéristiques Clés :

  1. Lames Forgées en Super Acier au Carbure Fin :

    • Artisanat Exquis : Les couteaux sont forgés à partir de super acier au carbure fin, démontrant un artisanat méticuleux et une netteté exceptionnelle.
    • Motif Damascus de 48 Couches : Chaque lame présente un magnifique motif Damascus de 48 couches, ajoutant à la fois de la robustesse et de la beauté.
  2. Sélection Complète de Couteaux :

    • Couteau de Préparation (5,25 po) : Idéal pour diverses tâches de préparation en cuisine.
    • Couteau Santoku (7 po) : Un couteau polyvalent adapté à la découpe, au découpage et au hachage.
    • Couteau Nakiri (6,5 po) : Conçu spécifiquement pour la découpe précise des légumes.
    • Couteau d'Office (3,5 po) : Parfait pour des tâches complexes telles que l'épluchage et la découpe.
    • Couteau Utilitaire (4,5 po) : Polyvalent pour diverses applications de coupe et de tranchage.
    • Couteau à Pain (9,5 po) : Bord dentelé pour une découpe sans effort du pain croustillant.
    • Couteau de Chef (8 po) : Un couteau polyvalent pour hacher, trancher et découper.
    • Ciseaux de Cuisine : Ciseaux polyvalents pour des tâches telles que l'élagage et la découpe.
    • Aiguiseur (9 po) : Essentiel pour maintenir la netteté de vos couteaux.
  3. Poignée en Pakkawood Noir en Forme de D :

    • Conception Ergonomique : La poignée en forme de D offre une prise en main confortable, permettant un contrôle précis pendant l'utilisation.
    • Attrait Esthétique : La poignée en pakkawood noir ajoute de l'élégance aux couteaux.
  4. Mosaïque et Embout avec Logo :

    • Détails Artistiques : La mosaïque et l'embout avec le logo Miyabi sont des détails exquis qui rehaussent l'esthétique globale.
  5. Chevalet Magnétique en Bambou :

    • Présentation Stylisée : Les couteaux sont présentés sur un chevalet magnétique en bambou, offrant une solution de rangement pratique et visuellement attrayante.
    • Accessibilité Facile : Le bloc magnétique assure un accès facile à vos couteaux tout en ajoutant une touche de sophistication à votre cuisine.
  6. Fabriqué au Japon :

    • Précision Japonaise : Les couteaux Miyabi sont fièrement fabriqués au Japon, réputé pour ses riches traditions culinaires et son artisanat de précision.

Entretien et Maintenance :

  • Il est recommandé de laver à la main pour préserver l'intégrité des lames.
  • Un affûtage régulier et un affûtage professionnel occasionnel sont conseillés pour l'entretien des lames.

L'ensemble de couteaux Miyabi Kaizen II 10 pièces avec chevalet magnétique en bambou est un chef-d'œuvre culinaire, alliant harmonieusement forme et fonction pour enrichir votre parcours culinaire

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